agrest - kochen backen

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agrest
Verjus, Agrest, Verjuice Verjus, Agrest, Verjuice
Verjus ist ein Traubensaft, der aus grünen, unreifen Trauben gekeltert wird. Er wird in der Gourmetküche anstelle von Essig und Zitrone verwendet, z.B. für Salatdressings, zum Marinieren und als Grundlage für Saucen.
Hinzugefügt am 03.05.2011 - 11:45:35 von theobald - 1 Benutzer
verjus agrest verjuice kochen backen
http://www.agrest-verjus.de/
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